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我記得去年過年,哈妮在網路上買了10包的芒果乾,還有10包各種蔬果乾,柳橙片、蘋果片、香菇乾、綜合果乾等等,吃得很開心,但也有點怕,因為除了食材本身的風味外,為了保存,還添加了不少的糖、鹽,吃起來有點像快炒店出的菜,雖然內容物不同,但都有一種類似的味道,然後,就很久不再補充果乾類的零食,等下一次的過年。

果乾類的零食,大概就是一年一次吃到飽的角色這樣。而且說到果乾類,最有代表性的,非芒果乾莫屬,其他的,還真的不覺得有什麼特別的。(個人感覺,廠商老闆們別生氣~XD)

這回的體驗商品~弘運吉食手工果乾(鳳梨干片&芒果干片)&香蕉米乖乖

水果乾類的,標榜零負擔,原味厚切,保留完整原味;而且天然手作,無糖不油炸,是零食但也能很健康。

米乖乖,則是和老牌公司合作,那二齒吉祥物,全台灣的小孩應該都認識它,也能哼上一段廣告歌吧!


米乖乖(52g)~

這款是與乖乖公司合作研發的成品,採用旗山香蕉與台灣米製米穀粉,成品充滿了滿滿的香蕉香甜及純粹米香。香蕉米乖乖有著扎實的米果口感,搭配用旗山香蕉製作的香蕉醬,完全不使用香料,放入口中咀嚼時卡滋卡滋的瞬間,釋放出香蕉濃郁的氣味與甘甜,不禁讓人一口接著一口!支持蕉農 一起用行動表示,據說首批2萬4千包早已預購一空、是乖乖限定版,也是團購及辦公室零食的新選擇。

包裝上的是旗山香蕉型農,有帥~~


米乖乖的外型比一般乖乖精實些,吃起來也紮實許多,尤其一打開的香蕉甜味,更讓人著迷。身在香蕉王國,怎麼會現在才吃到這樣的美味呢?

我個人偏愛這樣口味及口感,誠摯希望能有更多通路販售,更容易買到。想吃的時候能直接買到是最幸福的事,等網購感覺緩不濟急啊~~~

芒果干片(100公克)~

這款是選用水果界的『愛馬仕』愛文芒果,一顆芒果只能做成2片果乾,經過低溫烘乾數10小時,而且零添加、零糖分。

原先我覺得一包的份量有點少,但想想,一顆芒果只能做成2片果乾,而一包裏頭至少有3顆芒果的量,正常吃愛文芒果也頂多一顆,也就轉念其實不少,是要適量的食用。

想像吃愛文芒果的過程,前後劃一刀,切下厚厚的芒果片,橫豎各劃數刀,變成容易吃的形狀(龜殼?),再慢慢的享受中間的芯及芯邊緣的肉,還偷偷吸吮一下手上的芒果汁,才不捨的洗手,美味!

而這芒果乾,就是那前後二片厚厚的芒果肉,只是沒刻花,經過長時間的低溫烘乾,咀嚼中還是保留了些許的Q彈口感,只是少了芒果豐富的汁液,如果果肉本身很薄,應該不容易呈現這樣的嚼勁。

更棒的是,它沒有用厚厚的糖當成天然防腐劑(想想市售的芒果乾或是菲律賓的必購芒果乾),原來不加糖也是可行,更能吃到食材本身的原味。

能在非產季吃到美味依舊的芒果乾,真是開心。

鳳梨干片(100公克)~

這款是嚴選屏東頂級金鑽鳳梨,將新鮮鳳梨完整切片,沒有經過油炸,一樣是零添加,保留了果肉香與纖維,吃起來札實不膩。


好美麗的鳳梨花~

可能是怕擠壓變型,鳳梨乾裏有塑膠襯底。

除了鳳梨罐頭,一般都是吃到切塊的新鮮鳳梨,或是加工的鳳梨製品,作成果乾的鳳梨真的是第一回見到及吃到(我是台北聳~)

雖然今年鳳梨大出,但印象中哈妮很少買,一方面因為整顆份量不少,不一定會買到很好吃的;一方面吃多了會咬舌頭,小孩不特別愛。但鳳梨乾吃起來沒這個問題,香氣雖然沒那麼濃郁,但滋味更加濃縮,吃完嘴裏不會澀,好想加到剉冰裏試試。

晚上的宵夜良伴~

一邊追劇,一邊淺酌,配上健康果乾及米乖乖,下班的小確幸。這米乖乖真的好吃,本來想留點給小孩的,結果通通吃完,只好請哈妮上網買回家囤貨。(被白眼)

芒果乾有點塞牙,剔完繼續吃~

配上啤酒,真好!沒有讓人生膩的甜味,厚實的果乾咬起來真過癮,因為要節制,只吃二片就好(不捨望向包裝內的芒果乾)。

鳳梨乾的普及性似乎沒芒果乾高,我覺得可以多推廣,不然鳳梨總是類似的加工,多了許多的配料(醃的、泡的不一定健康),本身的好味道反而被掩蓋了。因為弘運吉時的鳳梨乾讓我吃到了好味道,真是感謝。

宵夜文咱們下次見(揮手下降)~

無加糖好健康的果乾,口味及口感更勝一般口味的米乖乖,如果想吃零食又希望負擔低,誠摯推薦可以試試弘運吉食的這幾款商品。吃過無糖的天然果乾,才能體會有糖的果乾吃起來多辛苦,無糖的好輕鬆,怎麼吃都不會膩(還是要節制啦~XD)。

想手刀團購零食了?想試試這幾款倍受推薦的天然果乾?快到以下官網~

官網 https://www.wgo.com.tw/

弘運吉食歷經三代傳承,耕耘香蕉外銷市場近60年,從採收到製作每一道流程都嚴格把關,讓果乾保留水果的原汁原味,呈現最純粹的幸福滋味,快來品嚐經過時代考驗的好味道!!!

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